Les pains de La grande tablée
Jean-David Knüsel est le boulanger de la communauté depuis que celle-ci s’est installée à la Grant Part à l’été 2024. Depuis début 2026, il vend du pain au levain livré à vélo dans le quartier (commune de Jongny).
Plus d’informations sur ces pains dans le flyer ci contre :
Avoine-Lin-Pavot
Epeautre
Torsade
Lin-Millet
Courge-Tournesol
Tresse
Pour avoir accès aux pains au levain de La grande tablée :
Vous habitez Jongny: vous pouvez souscrire à un abonnement livré à vélo à votre domicile (dans la mesure où la limite du nombre maximum d’abonnements n’est pas atteinte). Les informations d’abonnement sont dans le flyer ci-dessus. Pour vous inscrire, ou demander une visite de dégustation des pains chez vous pour choisir votre formule, ou toute autre question sur cette activité, veuillez écrire à Jean-David à l’adresse pains@lagrandetablee.ch.
En vente aussi les lundi après-midi au magasin de la ferme de Crévy, à Attalens. Plus d’informations ici: https://www.domainedecrevy.ch/nos-produits/vente-directe/.